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, le il y a 6 mois et 3 semaines.
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Alors pour les amoureux de la cuisine vietnamienne j’appuie le restaurant Le Sourire de Saigon.
Autrement il y a aussi Aname et ThuThu.ThuThu ne paie vraiment pas de mine mais il est excellent.
Autrement je recommande l’auberge Etchegorry rue croulebarbe.Ces adresses parisiennes sont susceptibles de vous provoquer un orgasme culinaire.
A Fontainebleau j’ai découvert le caveau des Lys.
Restaurant gastronomique dans des anciennes caves en pierres apparentes.
Personnel très sympathique, 50€ le menu entrée, plat, fromage et dessert.Pour ceux qui aime le rustique et la bonne bouffe maison, je vous recommande la Taverne à Bacchus à Pieusses, dans l’Aude à côté de Limoux.
Attention il faut réserver à l’avance
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« Je connaissais un sportif qui prétendait avoir plus de ressort que sa montre. Pour le prouver, il a fait la course contre sa montre. » Raymond Devosperso j’ai essayé dernierement la maison de la lozere à montpellier, j’ai été tres deçu…
Par contre agreablement surpris par le terminal 1- casi34 a écrit:
- perso j’ai essayé dernierement la maison de la lozere à montpellier, j’ai été tres deçu…
Par contre agreablement surpris par le terminal 1
Ah mince! Javais trouvé ça terrible la maison de la Lozere.
Domaine du Colombier Malataverne (26)
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Le Solilesse sur Toulouse, pas loin du quai de la Daurade…
Cuisine recherchée de Micka et conseils avisés de Romain!!!
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Elle est pas belle la vie!!!!Pour tous les alsaciens aux alentours de Mulhouse, je vous recommande un petit resto à Hirtzfelden nommé « Côté Cuisine ». Une vrai merveille avec un rapport qualité prix plus qu’excellent. Une quarantaine de places pas plus, donc je vous conseille vivement de réserver à l’avance.
Bon appétit.Il est vrai que l’Alsace est une terre propice pour les bons restaurants!
Depuis que nous sommes là, nous avons fait et je recommande:
– Le Frankenbourg à La Vancelle: 2 fois pour les mardis de la créativité (menu spécial, accord mets et vins pour un très bon rapport qualité prix)
– Le Secret des Grands Express à côté de Strasbourg: la cuisine est sympa, mais c’est vraiment le cadre qui est extraordinaire: une voiture de l’Orient Express!
– JY’s à Colmar: exceptionnel! Et pas très cher pour un 2* (compter un peu plus de 100€ pour un menu 7 plats)! attention, pour les modos, ceci n’est pas un doublon avec le post « Nos bonnes tables , les bonnes adresses .. » !Il y a un an, je vous sollicitais pour trouver un restaurant dont le cadre, l’endroit, l’ambiance sortirait de l’ordinaire à Paris. Il s’agissait de privilégier l’endroit à l’assiette . Un fameur m’avais conseillé « les climats » où nous avions passé une excellente soirée.
Prévoyant prochainement un court séjour avec madame, je vous repose la même question en espérant que l’on me fasse découvrir un lieu aussi magique que celui de l’année dernière.
Merci à vous.Une récente découverte que je mentionne ici, le restaurant péruvien Candela 2 dans le 11ème arrondissement de Paris, rue de la Folie Regnault. Un petit café qui ne paye pas de mine au premiers abords mais qui se révèle divin et fréquenté par la communauté sud-américaine aux heures de service. Les ceviche sont gargantuesques, les riz très parfumés, je testerai les fritures de fruits de mer la prochaine fois. Je me suis vraiment régalé ! Seul bémol, c’est un peu long mais cela témoigne que tout est fait minute !
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Instagram: @ds_watchBistrot Saint Sauveur au Cannet.
le chef est un alsacien plus qu’adorable. J’ai plusieurs fois discuté avec lui et c’est un homme plein de poésie.
D’autre part, la carte des vins est absolument magnifique (trouver du Selosse n’est pas chose aisée).Le site > http://www.bistrotsaintsauveur.fr/
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