- Ce sujet contient 322 réponses, 185 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
, le il y a 6 mois et 4 semaines.
-
Messages
-
- kawaman a écrit:
- Pour PARIS menu à 50 E max par personne
le SIZIN 37 rue ST GEORGES PARIS 9°, un restaurant turc de folie (même mes amis Libanais ont reconnu que c’était bon) pour moi il est supèrieur à tous les restos libanais de PARIS (j’ai fait tous les meilleurs). Le patron ERIC est un homme formidable (je ne peux pas bien manger si je suis mal reçu) recommandez vous de "Laurent le voisin" il comprendra et vous serez encore mieux servi.
Je confirme pour le SIZIN, cuisine et accueil extra et je rajoute le DEL ORTO (qui est juste en face, à l’angle de la rue St Georges et de la rue d’Aumale) cuisine italienne très fine et accueil charmant, prix 50/100 €
__________________________________
Don’t worry, be happy …"Le Chiquito" à Méry sur Oise (95 – Val d’Oise)
Une cuisine traditionnelle mâtinée d’orientalité, très bon rapport qualité-prix à mon avis : http://www.lechiquito.fr/accueil.htm
56 euros le menu, ou cinq services à 71 euros pour les afFAMés
__________________________________
Un bon chien vaut mieux que deux kilos de rats.Salut,
Bon je sais le nom fait un peu le mec qui veut se la jouer, seulement voilà c’est un bon restaurant, pas trop cher :
Maison BARON LEFEVRE à Nantes:
Nota: ils ont un steack tartare à tomber, en tout cas pour ceux qui aiment
__________________________________
You are so French !
– Toi aussi !- Did666 a écrit:
- L’écailler, la flotte-en-ré.
Tiens ! ca me fais penser, un p’tit resto sympa proche de chez moi
Pour de super bonnes éclades de moules (moules cuites à la cheminée sur un nid d’aiguille de pin)
La Bouvette
Le Morinand
17580 Le Bois Plage en Ré
Téléphone : 05 46 09 29 87"Au coeur des vignes de l’Ile de Ré, à deux pas des plages, La Bouvette vous accueille pour vous faire découvrir les spécialités réthaises. A partir de produits frais du terroir, le chef Laurent Mertz met son art au service de vos papilles. Déclinant son talent dans des mets raffinés aux nuances colorées, il fait d’une recette rustique un plat plein de finesse. Spécialiste du poisson grillé au feu de bois, il sublime ainsi toutes les saveurs marines. Doté d’une imagination culinaire sans faille, il change de carte tous les deux mois et propose de nouvelles formules tous les deux jours. Laissez vous surprendre par le goût de l’authenticité et les trouvailles gastronomiques !"
Cadre super sympa mais peu de places…
Une autre recette d’éclade pour ceux que ça intéressent (débrouillez vous pour les aiguilles
)
http://www.kerignard.com/iledere/eclade.htmJ ai decouvert un bon resto lors d un deplacement profesionnel
A Juan les Pins ( un peu avant le jeu de boule en direction du cap )
Les pirates ( c est egalement une plage privée )
En une semaine je me suis fais la totalité des viandes quasiment ( desole je ne mange pas de poissons
) et j ai eté ravi aussi du tartare que de la simple "milanese" 
Les desserts valent le detours a eux seuls ( ils sont "exposés" a l accueil )
Comptez environ 50€ tete sans le vinUn super restau avec un accueil sympa et une cuisine exceptionnelle et inventive. A Honfleur : Le Breard 7 rue du Puits 14600 Honfleur tel : 0231895340 site internet : http://www.restaurant-lebreard.com
Le prix est doux ( a partir de moins de 30 euros @our un menu tres complet).
__________________________________
Contraria contrariis curantur. (Les contraires se guérissent par les contraires).Bon voila 2 belles adresses recentes sur Paris:
1) Fogon 45, Quai des Grands Augustins
75006 Paris, France
+33 1 43 54 31 33Budget 80 euros avec vin.
Restaurant espagnol gourmet Je recommande une tapas en entree pour la table comme un jambon Bellota pata negra puis de partir directement sur la paella arroz nero donc a l’encre de seche et fruit de mer. Un regal. Service a l’espagnol, efficace mais discret pour ne pas dire latin
!Sinon une autre pepite parisienne:
2) Oth Sombath 184 rue du Faubourg Saint-Honoré – 75008 PARIS – FRANCE –
+33 (0)1 42 56 55 55Budget 70-120 euros avec les vins
Restaurant gastronomique Thailandais extra, j’ai vecu 3 ans en Thailande donc c’est vraiment a la hauteur avec un service a la Francaise irreprochable.
Oth Sombath c’est tout simplement le nom et prenom du proprietaire qui a ete aide par l’ami Eddy Mitchel donc un homme serieux ancien chef du Blue Elephant a Bruxelles et ailleurs en Europe…quand la chaine Blue Elephant a commence a se casser la gueule il a decide de faire qq chose de plus perso.
Bon appetit,
Marc.
A las palmas sur l’ile de gran canaria, je conseille vivement le restaurant "l’oliva" qui est sur le port.
Menu à 9 € et plats à la carte entre 3 et 12 € avec mention toute particulière pour un plat prévu pour 2 mais qui peut nourir 4 personnes et qui est un mélange de 5 ou 6 poissons + garniture …. avec vue sur l’océan à vos pieds …. le tout pour 30 € à 2 avec entrée + déssert + boissons et un mal fou à essayer de finir (on n’y à pas réussi). En plus un super accueil et une gentillesse inégalable.
Dans le Tarn et Garonne :
Le Petit Feuillant à Gramont :
http://www.lomagne-tourisme.com/gramont-auberge-petit-feuillant.html
L’Escalduna à Albias :
J’en profite pour faire de la pub au resto de mes parents
Le Dragon D’Or à Chambéry (73).
Un restaurant Asiatique avec des spécialités Chinoises, Viêtnamiennes et Cambodgiennes…
Des plats authentiques et une expérience dans la restauration depuis plus de 15 ans…Restaurant Le Dragon D’Or
191, Rue Michaud
73000 CHAMBERY
04 79 70 42 52
pour les amis parisiens, un tout petit resto qui vaut le déplacement:
l’ange gardien
189 rue des Pyrenées
75020 Paris
Cuisine traditionnelle excellente. Je recommande un des plats servi dans une cocotte en fonte où se marie les filets de caille, de la coquille saint Jacques, asperges vertes, Morilles et sauce hummmmm la sauce …
dans mon village, il est un petit restaurant que mon grand-père avait l’habitude de fréquenter.
cela s’appelle toujours, le "petit grill" ou "chez Maya".il est bien possible que j’y ai mis les pieds avant de naître!! (un peu comme chuck et sa maison en rondin)
Si vous fréquentez une station balnéaire, vous savez que, bien souvent, les restaurants voltigent d’une année sur l’autre quand ils ne sont pas remplacés par des boutiques de fringues ou des banques!
"chez Maya" tient debout depuis deux générations (au moins).
quand j’étais petit, on trouvait encore la MAMA assise sur une chaise à diriger au doigt et à l’oeil, les petites au service d’un coté, et les cuisines de l’autre (oeil).
La mama est partie
, les "petites" sont toujours là (moins petites) fidèles au poste.
service sobre et poli.Si vous voulez une cuisine moderne dans un cadre moderne pour faire pêter la Rolo, allez rue de la république voir si j’y suis. (eh ben non, je n’y serais pas!)
Si vous avez faim, poussez la porte.je vous parle de temps "anciens" (à mon échelle) qui à priori ne vous diraient rien,
sauf que depuis tout ce temps, cette table n’a pas changé.
le décor est toujours le même, pas une assiette ne manque au mur, et si la chaleur des cuisines déborde largement sur les salles (2 pas très grandes), ne vous en faites pas, la clim est d’origine aussi !! (oui oui!!)
eh ben figurez vous que, comme nombres de nos vieilles tocantes, ça marche beaucoup mieux que bien des nouveaux produits!!!
et pour cause!!! cette "clim" fonctionne à l’huile de coude !! (dont l’autre bout de la télécommande (une corde quoi!) se situe aux fourneaux)…des ces fourneaux, sortent depuis bien longtemps, des petits plats qui sont à la cartes depuis que je suis tout petit aussi, juste quelques changements suivant la saison). en attendant, ce qui en sort est impec et si le cuisinier a dû changé quand même, quelque chose me dit que la MAMA était encore là quand il a appris le boulot)
la cuisine est à l’ancienne jusqu’aux frites (ouiii, ils changent l’huile! pfff!)!!!
je vous fait grâce du chapitre sur les frites de ma grand-mère…(vous avez les votres) … mais c’est kif-kif-miam-miam.
le tournedos-Rossini? on pourrait faire un bouquin dessus, juste à dire qu’ici, n’ayez pas peur de demander directement votre cuisson favorite, elle sera exaucée.
poissons, viandes…la fraicheur des produits est là.la carte des vins est, je l’admets, un peu faiblarde au regard du reste, et, si je suis fidèle à ce resto depuis très longremps, je n’ai jamais osé demander si je pourrais venir avec un chateau laménardie 2000 (au hasard heinnn, comme ça, paf, c’est tombé dessus, rien à voir avec le fait que c’est un cousin qui le fait et que si vous en voulez, grouillez vous parce qu’il part bientôt à la retraite!
).et l’on en vient,
au nectar,
au sublime,
au truc de derrière les fagots,
à la surprise du chef ! ‘(et pour cause, ce n’est même pas à la carte!!!)le……
leuuuuu…..
le???????
mmmmmmmmmmmmmm le soufflé !!! (attention les doigts c’est chaud!)
la version de base…. ….au chocolat. (double miam déjà)et la version à pleurer….. …….au Grand Marnier (bon faut aimer les oranges, c’est sur!)
là, je n’ai plus rien à dire, bicoz, en écrivant ces lignes, je l’ai dans le nez.
DOnc, on se mets à genoux et on remercie le petit jésus.
Bon, c’est un resto de vieux habitués, voir très vieux fidèles, donc, généralement, une partie des clients connaissent.
Les autres sont repérés instantanément à leurs billes devant le dessert.
c’est même parfois cruel. …et si ils en sont déjà au café,…
…ils n’auront qu’à revenir et passer commande en même temps que les entrées. (prenez note de ça, sinon, biscotte)2 rue Saint Jacques / 64500 Saint Jean de Luz
05 59 26 80 76
apelez avant de passer c’est beaucoup plus surinvité par un pote hier, ai découvert le Laumière , dans le 19 ème, proche buttes Chaumont
accueil chaleureux, cadre très chouette, service de qualité , plats svoureux et prix plus que correctshttp://www.idealgourmet.fr/235-restaurant-le-laumiere-presentation-fr.html
- Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.