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, le il y a 7 mois.
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Messages
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- Sharnkel a écrit:
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Et ses ravioles de foie gras, aussi …
J’ai eu l’occasion d’y aller et je plussoie pour les ravioles !
Le tout dans un budget somme toute « contenu » au vu du menu, et avec Mme Orsi qui vient vérifier que tout est parfait
A « La Rotonde » à Montparnasse
La dernière fois que je suis allé à Paris un superbe dîner de poissons avec un très bon rosé de provence, vraiment excellent ….Après je suis plus spécialiste des Restau d´Equateur, Pérou et Chili … si quelqu´un y voyage je lui donne de très bonnes adresses
Si vous passez par Katzenthal, petit village viticole près de Colmar, arrêtez vous a l’Agneau…beau petit restaurant de type Alsacien où ont mangé des plats de saison … Tout juste excellent
- lecorse2b a écrit:
- Restaurant Corse » PACE E SALUTE » a Avignon, place des Carmes !!! Un passage INCONTOURNABLE
Je précise … ce n’est pas le mien
Je plussoie
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La joie de vivre et le jambon, y’a pas trente-six recettes du bonheur ! Instagram faffwahChez moi …..
La meilleur table de la région (Pour ne pas dire du pays) …
(Je viens de faire du confit de canard …mis en pot hier soir …. je m´en lèche le babines rien que d´y penser …. )- Pierre-Yves a écrit:
- Quand je passe au CROISIC (44490), je ne manque pas d’aller au LENIGO.
Et à Batz sur Mer (44740), je recommande la Roche Mathieu.
A Guayaquil, le restaurant Le Gourmet, de l´hôtel Oro Verde qui vient d´être classé 1 des 3 meilleurs restaurants du pays par le plus important critique gastronomique en Equateur …
J´y étais invité hier pour goûter le nouveau concept de buffet de poissons et fruits de mer pour les déjeuners du jeudi ….. il y a des poissons et fruits de mers crus que l´on chosi pour manger cru ou pour faire cuisiner comme on en a envie, et des produits cuits pour manger froid avec les sauces propposée …. et quelques accompagnements sympa froids et chaud, comme les petits coeurs d´artichaud marinés a la tomate sèche et éclat de parmesan miam miam…. et comme c´est un buffet on se sert ce que l´on veut autant de fois que l´on veut.
Halalala on s´en est mis plein la panse… (Langouste, poulpe, gambas, crevettes roses, huitres, praires noires, king crab, crabes des mangroves, moules, st jacques, thon cru et mi-cuit, vivaneau, thon blanc, ….. il n´y avait plus de place pour les légumes …. )
Donc pour votre prochain voyage en Equateur, n´hésitez pas allez à Le Gourmet un jeudi midi ce buffet ne coute que 39 dollars sans les boissons (environ 30 Euros)
Superbe présentation, très peu de places. Mais qu’est ce qu’on est bien a cette adresse…
Recommandée….
Chez Moi
Cela pourra vous donner des idées…
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OPC 13 / Instagram: Watches_lynx25/ ROLEX: 116610LN -16600 – 16528 – 16750 – 16610LV -1680red– 116520 – 114060 – 16220 – 326934 …Pour les amateurs de gastronomie asiatique, je ne peux que vous conseiller le fameux restaurant de soupes vietnamiennes Phô 14 dans le 13ème arrondissement de Paris, au croisement de la rue de Tolbiac et de l’avenue de Choisy. Il conjugue un excellent rapport prix/quantité/qualité (pour 9 euros, vous avez un grand phô réellement pantagruellique). Leurs nems au poulet ou au porc sont à tomber mais je ne peux me prononcer sur le bô-bun, trop attiré à chaque fois par leurs soupes. Je suis sûr qu’il doit être néanmoins excellent et je finirai bien par me laisser tenter… Ne pas se fier à l’ambiance un peu « cantine » qui y règne, ce restaurant est vraiment divin: en témoignent la petite queue aux heures de service mais qui tourne vite et le fait que les locaux sont toujours pleins été comme hiver, qu’il pleuve ou qu’il vente. Et pour le petit plus, le patron est un passionné de montres qui alterne entre une Tudor Black Bay Heritage, une Tudor Pelagos et une Sea-Dweller en plus d’avoir possédé par le passé quelques Panerai. Il est vraiment d’une grande gentillesse et trouve toujours un moment pour que l’on s’échange deux mots sur notre passion. A recommander de toute urgence
!- Breit’ a écrit:
- ….. je ne peux me prononcer sur le bô-bun, trop attiré à chaque fois par leurs soupes. …… Ne pas se fier à l’ambiance un peu « cantine » qui y règne, ce restaurant est vraiment divin:
Je ne mange des soupes que dans les restaurants asiatiques (en dehors de celles que je fais moi-même) ce sont vraiment des maitres dans l´art de la soupe ….
Je me rappelle que quand je vivais au Pérou, les meilleurs restaurants chinois dans le centre de Lima avaient un aspect de cantine de bas fonds ….. mais j´y ai mangé la meilleure cuisine chinoise que mes voyages m´ont permis de goûter, il faut passer au dessus du préjugé de la première impression …. (Maintenant il faudrait que j´aille goûter cette cuisine en Chine pour trouver un équivalent ou quelque choose de mieux …)
- Schmolduck a écrit:
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Je ne mange des soupes que dans les restaurants asiatiques (en dehors de celles que je fais moi-même) ce sont vraiment des maitres dans l´art de la soupe ….
Je me rappelle que quand je vivais au Pérou, les meilleurs restaurants chinois dans le centre de Lima avaient un aspect de cantine de bas fonds ….. mais j´y ai mangé la meilleure cuisine chinoise que mes voyages m´ont permis de goûter, il faut passer au dessus du préjugé de la première impression …. (Maintenant il faudrait que j´aille goûter cette cuisine en Chine pour trouver un équivalent ou quelque choose de mieux …)
Merci pour tes précisions de fin gourmet et d’amoureux de bonnes tables
. Il est vrai que les soupes asiatiques sont en général délicieuses. Je vais de temps en temps manger des Ramen, une soupe japonaise, dans le quartier du Louvre, effectivement, on ne peut pas se tromper !- Breit’ a écrit:
- Pour les amateurs de gastronomie asiatique, je ne peux que vous conseiller le fameux restaurant de soupes vietnamiennes Phô 14 dans le 13ème arrondissement de Paris, au croisement de la rue de Tolbiac et de l’avenue de Choisy. Il conjugue un excellent rapport prix/quantité/qualité (pour 9 euros, vous avez un grand phô réellement pantagruellique). Leurs nems au poulet ou au porc sont à tomber mais je ne peux me prononcer sur le bô-bun, trop attiré à chaque fois par leurs soupes. Je suis sûr qu’il doit être néanmoins excellent et je finirai bien par me laisser tenter… Ne pas se fier à l’ambiance un peu « cantine » qui y règne, ce restaurant est vraiment divin: en témoignent la petite queue aux heures de service mais qui tourne vite et le fait que les locaux sont toujours pleins été comme hiver, qu’il pleuve ou qu’il vente. Et pour le petit plus, le patron est un passionné de montres qui alterne entre une Tudor Black Bay Heritage, une Tudor Pelagos et une Sea-Dweller en plus d’avoir possédé par le passé quelques Panerai. Il est vraiment d’une grande gentillesse et trouve toujours un moment pour que l’on s’échange deux mots sur notre passion. A recommander de toute urgence !
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Beaucoup de clients (un bon signe !) mais service rapide.
Je vais de temps à autre y déguster un excellent phô !!!!
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