- dm a écrit:
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tu le fais pas toi même le rôti 
Si, bien sûr. J’achète une bête à mon voisin éleveur de bétail, puis on fait boucherie et j’apprête les morceaux à ma convenance, avant de les emballer sous vide et de les congeler.
Voila voila voila…

Et parfois des sociétés locales louent mes services, ça donne ceci (chaque rôti fait entre 2.7 et 3 kg):

Mébon, revenons à nos tocantes 