Procédez par étapes. Vérifiez et assurez vous déjà que le rouage tourne bien (sans l’ancre). Puis avec l’ancre, que le saut soit net.
Ensuite, vérifiez que les pivots du balancier soit propres et pas cassés ou usés. Que l’ellipse soit toujours présente et en bon état. Que l’ébat de balancier ne soit pas trop serré.
Et assurez vous de bien placer l’ellipse dans la fourchette de l’ancre, si le balancier ne bouge pas du tout, il se peut qu’elle soit juste à coté de l’ancre.
Regardez aussi le spiral: centrage au coq, entre les goupilles et le plat.
Edit: Je viens de voir qu’il y a une plaque sous le coq du balancier. Généralement, elle est présente pour corriger l’ébat de balancier, donc assurez vous bien qu’il ne soit pas trop grand ou trop serré.