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- Ce sujet contient 118 réponses, 12 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
Milou, le il y a 3 années et 11 mois.
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AuteurMessages
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3 mai 2022 à 21h57 #420004708755
Vir
Membre- Saymone a écrit:
- Personnellement, je tiens mon burin avec « le losange » vers le bas, parfaitement à plat. Le burin doit être parallèle à ton établi.
Une vidéo d’illustration
https://www.youtube.com/watch?v=gK-5s5jAg0c&t=522s&ab_channel=DeanDK
Bonjour Saymone,
Oui jusqu’à présent j’ai plus de facilité le losange vers le bas également. Le losange vers le haut comme je le plaçais avant les conseils de Cadratur, le rend non tranchant après quelques dizaines de seconde. Je dois donc pratiquer la technique de Cadrature
qui m’a si gentiment consacré du temps
Merci pour le lien je vais regarder cela.
Bonne soirée.
Vir3 mai 2022 à 22h49 #420004708756Cadrature
MembreLe logiciel est Fusion 360 qui sert à faire de la conception 3D.
On voit que l’important est que la coupe vienne mordre en ayant un angle d’attaque suffisant.
Une chose est sûre, l’angle du burin est radicalement différent dans les deux méthodes.Cadrature.
10 mai 2022 à 17h16 #420004708757Vir
MembreBonsoir à tous,
Bon bhein après plusieurs essais d’affûtage avec le bouchon (qui fonctionnaient assez bien) le burin n’est plus serré dans le bouchon du coups plus moyen d’affuter correctement
.
J’ai donc fabriqué un outil avec un vieux tourne à gauche et 2 support pour mes pierres et franchement c’est génial… Le résultat est nickel
Je vous joins en pièces jointes quelques photos.
Je vais pouvoir attaquer le tournage de mon axe de balancier


10 mai 2022 à 20h09 #420004708758brunod
MembreBravo ! C’est mieux que ma version Mecano
10 mai 2022 à 20h19 #420004708759Vir
Membre- brunod a écrit:
- Bravo ! C’est mieux que ma version Mecano

Bonsoir brunod

L’important c’est que ça fasse le job
Merci à vous.
12 mai 2022 à 14h04 #420004708760Torzio
MembreBonjour,
Je n’ai pas eu le temps de tout lire cet intéressante discussion. Je me permets toutefois d’apporter mon « grain de sel ». Je pense que l’idéal pour apprendre à tourner est d’utiliser un volant à main. Avec un moteur électrique, qui tourne généralement trop vite, on contrôle mal la vitesse. Concernant l’affûtage des burins j’ai appris à le faire à la main, sans guide.
Quelques vidéos sur le tournage :Ici le tournage d’un taraud cassé et détrempé pour la fabrication d’une fraise couteau destinée à la fabrication d’un rochet en acier. Le burin utilisé est taillé dans un foret carbure cassé:
Ici le remplacement d’une roue d’échappement :
@+
JC12 mai 2022 à 14h46 #420004708761Cadrature
Membre- Torzio a écrit:
- Bonjour,
Je n’ai pas eu le temps de tout lire cet intéressante discussion. Je me permets toutefois d’apporter mon « grain de sel ». Je pense que l’idéal pour apprendre à tourner est d’utiliser un volant à main. Avec un moteur électrique, qui tourne généralement trop vite, on contrôle mal la vitesse. Concernant l’affûtage des burins j’ai appris à le faire à la main, sans guide.
Quelques vidéos sur le tournage :Ici le tournage d’un taraud cassé et détrempé pour la fabrication d’une fraise couteau destinée à la fabrication d’un rochet en acier. Le burin utilisé est taillé dans un foret carbure cassé:
Ici le remplacement d’une roue d’échappement :
@+
JC
Merci pour ces explications.
Je plussoie concernant le volant à main, en plus c’est calme et on sent ce qu’on fait. C’est assez plaisant.
Mais diable que c’est compliqué de dissocier les deux gestes (celui de la manivelle, celui du burin).
Un moteur électrique avec un variateur au pied doit permettre de tourner très lentement et enfin on peut mettre les deux mains sur le burin !
Mon moteur, qui vient pourtant d’un bricolage de moteur de machine à coudre, permet de quasiment être au ralenti jusqu’à s’arrêter.Je n’ai jamais tenté l’affûtage à la main pour un burin d’horlogerie. Je vais essayer la prochaine fois. Ce geste habituel pour ceux qui
manient les échoppes (pour la joaillerie, la gravure) n’est cependant pas si évident.
Le coude repose sur un établi très stable, le bras à l’horizontale. Le poignet et la main sont très fermes et tiennent le burin sans bouger.
L’avant-bras fait des aller-retour sur la pierre en utilisant le coude comme axe. Tout le corps et le poignet doivent rester très stables.
C’est ainsi que vous faites ?Cadrature
13 mai 2022 à 19h51 #420004708762Vir
MembreBonjour,
Merci Torzio pour vos conseils et vos vidéo très intéressantes
.
Concernant le volant à main je suis d’accord avec l’idée
mais faut-il encore posséder ce type de matériel !
Pour ma part mon moteur peut tourner à vitesse variable. Je pense qu’il ne tourne pas trop vite comme cadrature
expliquait également.Concernant les burins, j’ai essayé également sans guide mais pas évident de garder l’angle j’y arrive une fois sur deux et quand je repasse sur l’Arkansas l’angle est différent 🥴!
L’outil que j’ai fabriqué fonctionne très bien
donc je n’essaie même plus autrement 
J’ai réalisé un petit chariot et chassé 2 axes et récupère les roues d’un outil aux tournevis
J’y ai ensuite fixé un vieux tourne à gauche que j’ai également modifiée sa roule
Sans remettre en cause quoi que ce soit, j’ai une question par rapport à l’affûtage sans guide : En faisant des mouvements de gauche à droite, est ce que l’affûtage est pareil qu’avec un mouvement d’avant en arrière ?
Car les outils adéquats son prévu pour un mouvement d’avant en arrière non ?De plus, dans le livre » l’horloger et son tour » ils affutent également de cette manière.
Bonne soirée à vous
Vir13 mai 2022 à 22h58 #420004708763brunod
MembrePour l’affûtage à main, ça dépend de la section du burin. S’il fait qq mm, je le « sens » si je suis à plat ou pas. Mais pour les petites sections, mon ressenti est insuffisant, l’appareil m’est indispensable pour conserver l’angle. Quand à la finition selon le sens, si le grain est fin (arkansas…) le sens n’a plus vraiment d’importance.
15 mai 2022 à 11h30 #420004708764Torzio
MembreBonjour,
L’outil Bergeon à roulettes a été conçu au départ pour affûter les tournevis. Il permet en effet un retournement exact à 180 °.Cet outil a 2 inconvénients pour le pro. Il creuse un sillon au milieu de la pierre à affûter et il ne permet pas d’avoir un affûtage aussi rapide qu’un la main.
Il ne suffit pas de lire certains articles et de visualiser des vidéos plus ou moins bonnes pour acquérir ‘l’intelligence de la main ». Cela demande un long apprentissage et beaucoup de pratique avant de sortir un travail satisfaisant. Il en est de même pour beaucoup d’opérations que l’horloger est amené à effectuer : roulage de goupilles au roule goupille, exécution à la lime d’un carré de tige de remontoir etc.
@+
JC15 mai 2022 à 13h00 #420004708765Cadrature
MembreBonjour
L’outil à affuter les tournevis (à droite sur l’image) n’est pas du tout adapté, car le burin tourne. En effet il ne faut pas utiliser ce machin.
L’outil à affuter les burins de Bergeon est parfait, car il tient un burin carré ou losange bien droit. Mais il est cher comme souvent chez Bergeon.

Quant à aiguiser à main levée comme je sais faire pour mes échoppes. Je ne sais pas comment changer de pierre sans changer l’angle.
Cadrature
15 mai 2022 à 14h41 #420004708766brunod
MembreLe problème est que tous les burins ne doivent pas forcément être tenus de la même manière et un angle de 45° seul ne suffit pas. (Notamment burins à tailler les gorges des tiges de remontoirs.)
Celui-ci par ex. permet de tenir 2 positions :
Mais celui que je cherche permet aussi un positionnement libre.
Par contre, je ne retrouve pas de photo du modèle en question.15 mai 2022 à 14h47 #420004708767brunod
MembreSinon il y a celui-ci aussi :
15 mai 2022 à 16h21 #420004708768Torzio
MembreDésolé, je persiste à penser que tous ces « gadgets » sont destinés aux « horlogers du dimanche ». Je suis de la vielle école. J’ai été le dernier apprenti, d’un vieil horloger, maître artisan et meilleur ouvrier de France. Il existe toutefois un super appareil pour affûter les burins, qui fait un travail remarquable, mais il coûte « un bras » :
J’ai une version plus ancienne. Je pense qu’il doit-être possible d’en fabriquer un à partir d’un vieux disque dur de PC.
Mes burins :
En haut, des forets en carbure recyclés :
@+
JC15 mai 2022 à 17h07 #420004708769Cadrature
MembreJe vous approuve JC, les gestes du métier remplacent très sûrement des gadgets les plus fous.
Mais comment vous y prenez-vous pour ne pas faire deux angles sur vos burins si vous passez d’une pierre à l’autre ? Vous utilisez une seule pierre ou une meule ?
En horloger du dimanche, ma méthode de base est le bouchon, mais c’est avec ma méthode n°2 et mon outil
bizarre et j’arive à un résultat irréprochable en utilisant 3 pierres.
Mais j’avoue y passer trop de temps.Bonne journée
Cadrature -
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