FORUMAMONTRES › Forums › Espace Ephémère › [SUJET UNIQUE] : Couteaux de poche (pliants)
- Ce sujet contient 455 réponses, 46 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
Darklight, le il y a 1 mois.
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AuteurMessages
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5 juillet 2026 à 3h05 #420005073746
chiouahouah
Membreoui, contrairement à d’autres qui feraient mieux de se contenter de parler foot
je connais « un peu » le sujet et j’ai mis « un peu » les mains ds la coutellerie ; et concernant les arachnides je confirme et assume mon total sectarisme
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !5 juillet 2026 à 3h29 #420005073736magwa
Membre- chiouahouah a écrit:
- Industriel sans âme ni noblesse des matériaux; la main de l’artisan est restée ds la poche; pour moi électrocardio plat, ce n’est qu’un outil donc direction vide poche de l’auto ou caisse avec ses petits copains pinces et tournevis

Tikonérien
Tu vois un de tes trucs a clou, faire la même chose que mon spyderco
C’est une preuve ça
- chiouahouah a écrit:
- M’en souviens de cet Opinel entaillé durant les longs mois de service; perso service club med 1 an donc à part entailler des noix de coco…

Oui j’avais le même en acier carbone.. Nous etions jeunes et large d’épaules
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5 juillet 2026 à 6h19 #420005073737toy
Membre- magwa a écrit:
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Tikonérien
Tu vois un de tes trucs a clou, faire la même chose que mon spyderco
C’est une preuve ça
Oui j’avais le même en acier carbone.. Nous etions jeunes et large d’épaules
Ca taille bien un Spyderco(-chon) pour faire une coupe aussi nette sur un tel diamètre de tronc
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« Je me presse de rire de tout, de peur d’être obligé d’en pleurer » Beaumarchais5 juillet 2026 à 8h22 #420005073738jlg
Membre- toy a écrit:
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Ca taille bien un Spyderco(-chon) pour faire une coupe aussi nette sur un tel diamètre de tronc
Je me posais la même question.
Il me semble que je pourrais faire la même chose avec mon nogentais
5 juillet 2026 à 9h59 #420005073739chiouahouah
MembrePetits joueurs , moi j’ai une Mac Culloch mais pour une telle brindille un onglier me suffit
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !5 juillet 2026 à 10h19 #420005073740chiouahouah
Membre- magwa a écrit:
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Tikonérien
Tu vois un de tes trucs a clou, faire la même chose que mon spyderco
C’est une preuve ça
Oui j’avais le même en acier carbone.. Nous etions jeunes et large d’épaules
Quand on ne sait pas on ne critique pas cette magnifique série de couteaux d’Henri Viallon (sans doute le best coutelier d’art de France) qui reprend des modèles régionaux paysans donc utilitaires purs , ctx de poche rustiques et de faible prix, destinés à couper de la ficelle ou du saucisson; ils sont donc montés comme à l’origine (ctx à clou) mais avec des matériaux nobles et luxueux (damas et ivoire avec même parfois des scrimshaws) , ce qui leur donne une dimension artistique et luxueuse qu’ils n’avaient pas à l’origine.
Quant au côté solidité du montage ce n’était pas le but ds cette série qui était avant tout un hommage aux ctx régionaux .
Voilà, le cours est fini
, petit Magwa peut ranger son cahier ses crayons et son petit taille crayon polycarbonate/inox ds son cartable
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !5 juillet 2026 à 11h37 #420005073741magwa
Membre- chiouahouah a écrit:
- Quand on ne sait pas on ne critique pas cette magnifique série de couteaux d’Henri Viallon (sans doute le best coutelier d’art de France) qui reprend des modèles régionaux paysans donc utilitaires purs , ctx de poche rustiques et de faible prix, destinés à couper de la ficelle ou du saucisson; ils sont donc montés comme à l’origine (ctx à clou) mais avec des matériaux nobles et luxueux (damas et ivoire avec même parfois des scrimshaws) , ce qui leur donne une dimension artistique et luxueuse qu’ils n’avaient pas à l’origine.
Quant au côté solidité du montage ce n’était pas le but ds cette série qui était avant tout un hommage aux ctx régionaux .
Voilà, le cours est fini
, petit Magwa peut ranger son cahier ses crayons et son petit taille crayon polycarbonate/inox ds son cartable ![[SUJET UNIQUE] : Couteaux de poche (pliants) - Page 9 Blunt_gi](https://famontres.com/users/2815/25/03/71/smiles/blunt_gi.gif)
Tu as perdu ton humour
Quoi qu’il en soit de l’ivoire maintenant c’est interdit et ne sort pas le mammouth de 30000000000 ans
D’autre par la France c’est ce genre de couteau que nous sommes capable de faire, les suedois, italiens, américains, chinois, japonais.. continue de se marrer… en France on est en retard sur tout mais on est fière de faire des trucs d’antan
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5 juillet 2026 à 11h59 #420005073742chiouahouah
Membre- magwa a écrit:
- Tu as perdu ton humour
Quoi qu’il en soit de l’ivoire maintenant c’est interdit et ne sort pas le mammouth de 30000000000 ans
D’autre par la France c’est ce genre de couteau que nous sommes capable de faire, les suedois, italiens, américains, chinois, japonais.. continue de se marrer… en France on est en retard sur tout mais on est fière de faire des trucs d’antan
Non je ne perds pas mon humour notoire,pfff ! manquerait plus que ça
Il y a 3 milliards d’années
les mammouths n’existaient pas ; les derniers sont bcp plus proches de nous, extinction il y a environ 10000ans, matériau moins rare que l’on croit que le dégel du permafrost met au jour; un matériau « sensuel » à travailler sauf que quand on le meule il sent….la merde
(là ce n’est pas de l’humour, c’est VRAI)
Quand tu parles des couteaux en France tu ne parles que des indus qui sont effectivement absents, ce dont je me contrefous vu l’intérêt que je leur porte
ça c’est pour dire qu’il y a de l’humour, j’espère qu’il y en a assez
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !5 juillet 2026 à 12h04 #420005073743magwa
Membre- chiouahouah a écrit:
- Non je ne perds pas mon humour notoire,pfff ! manquerait plus que ça
Il y a 3 milliards d’années
les mammouths n’existaient pas ; les derniers sont bcp plus proches de nous, extinction il y a environ 10000ans, matériau moins rare que l’on croit que le dégel du permafrost met au jour; un matériau « sensuel » à travailler sauf que quand on le meule il sent….la merde
(là ce n’est pas de l’humour, c’est VRAI)
Quand tu parles des couteaux en France tu ne parles que des indus qui sont effectivement absents, ce dont je me contrefous vu l’intérêt que je leur porte
ça c’est pour dire qu’il y a de l’humour, j’espère qu’il y en a assez 
Maïté est réincarnée
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5 juillet 2026 à 12h08 #420005073730chiouahouah
MembreIndustriel sans âme ni noblesse des matériaux; la main de l’artisan est restée ds la poche; pour moi électrocardio plat, ce n’est qu’un outil donc direction vide poche de l’auto ou caisse avec ses petits copains pinces et tournevis
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !5 juillet 2026 à 12h38 #420005073731jlg
Membre- chiouahouah a écrit:
- Industriel sans âme ni noblesse des matériaux; la main de l’artisan est restée ds la poche; pour moi électrocardio plat, ce n’est qu’un outil donc direction vide poche de l’auto ou caisse avec ses petits copains pinces et tournevis

Au début, nous avons certainement tous acheté du Spyderco.
Bien que je préférais Buck, Benchmade ou Cold Steel
Mais le plus costaud, c’est quand même GTC
5 juillet 2026 à 12h54 #420005073732jlg
Membre- chiouahouah a écrit:
- Industriel sans âme ni noblesse des matériaux; la main de l’artisan est restée ds la poche; pour moi électrocardio plat, ce n’est qu’un outil donc direction vide poche de l’auto ou caisse avec ses petits copains pinces et tournevis

Il y a une trentaine d’années, j’avais acheté un Delica et un Police (fabriqués au Japon)
6 juillet 2026 à 2h19 #420005073747jlg
Membre6 juillet 2026 à 2h39 #420005073758chiouahouah
Membredans cette panoplie mon préféré est le premier en haut , le reste niet !
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération !6 juillet 2026 à 3h16 #420005073748chiouahouah
MembreMerci
J’ai exposé à Thiers en 98 ou99 (sais plus !) ,couteaux droits uniquement, on a dû se croiser sans doute, puis j’ai eu l’occasion l’année suivante de discuter avec HV mais c’était avant sa série « régionaux » je crois; je lui avait montré mon premier linerlock
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Vive le raisin, le houblon, la canne à sucre , la patate, et le thermique; sans modération ! -
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