Salut Damien81
Le « step dial » est présent sur la dernière Speed équipée du 3861.
Il s’agit d’une « marche » circulaire qui surélève le cadran.
L’appellation « step dial » est aussi présente sur d’autres montres, mais sous l’appellation « Pie Pan » … par exemple les Datejust 4 chiffres (1601 et 1603 … soient les plus belles, avec leur bracelet Jubilee plié).
Concernant les compteurs, aussi bien ceux de la Speed ou de cette Tudor, ils sont estampés pour créer ce relief en creux et bien souvent circulaire. Sur la nouvelle Speed 3861 cet estampage a été accentué.
Tout cela pour te dire que le Step dial ne renvoie pas aux compteurs 
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