C’est une habitude professionnelle et le principe quand je m’adresse à des personnes plus âgées.
Mais si tu veux on tutoie.
Bref, encore une montre dans ma liste de voeux. Si jamais tu t’ennuis avec d’ici un an, je suis là 
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Une collection de montres, c’est comme les rangs des épouses impériales. Il y a l’impératrice, les consorts et les concubines.