Je ne savais pas pour les 16700, mais ca reste du bricolage…
Les cadrans seraient donc fixés de la même façon sur les 3075 (calibres des 16750) et les 3175 (celui des 16700).
Sur http://doubleredseadweller.com/gmt_transition.htm, on trouve :
"There are some claims of matte-dialed 16700s, but due to the late date of the introduction of the reference—ca.1988–by which time the entire Rolex Sports line had converted to gloss/WG dials, this must be considered extremely rare at best and not particularly believable at worst."
Cela doit sans doute venir de là…