Bonjour Gaetan,
Bienvenue sur FAM!
Personne ne fera d’estimation sur le forum, ce n’est pas autorisé! 
Concernant votre montre, il s’agit d’une Omega De Ville à quartz réf. 4510.xx.xx (les x variants en fonction de la déclinaison du modèle).
Avec ces informations vous devriez pouvoir avoir une idée globale de la valeur actuelle de la pièce via les annonces postées sur un site comme Chrono24.
Cependant, outre la référence du modèle, la valeur d’une montre varie également en fonction de l’état de conservation, de l’authenticité des pièces qui la compose, la présence de la boite et des papiers d’origine,…
En ce qui concerne son année de fabrication, si vous ne disposez pas des papiers d’origines, il est possible de commander un extrait d’archives chez Omega –> https://www.omegawatches.com/fr/customer-service/certificates-and-extracts
Très bonne journée,